Описание:

В книге подробно описывается история виски и дается сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран, приводятся дегустационные характеристики основных брэндов. Книга предназначена как для профессионалов, так и для многочисленных любителей этого напитка.
"Мир вина и крепкого алкоголя, похоже, попал в руки безликих и монолитных компаний, которые существуют лишь для получения прибыли. Вот почему существует острая потребность в людях, движимых любопытством и страстью. Когда я познакомился с Эркином, я понял, что это как раз тот человек, для кого качество, характер и полнота не пустые слова - именно эти качества я пытаюсь найти в людях, которые становятся моими гидами в любого рода путешествиях."
Poбepm Джозеф винный критик, автор многочисленных книг председатель международного конкурса International Wine & Spirit Challeng

Характеристики:

Автор:
Эркин Тузмухамедов

Год издания:
2006

Издатель:
Издательство BBPG

Количество страниц:
352

ISBN:
5-93679-073-8

Переплет:
Твердый переплет